Il famoso chef Max Mariola aprirà il suo primo ristorante nel capoluogo lombardo. Poche ancora le notizie in merito.
Il noto chef Max Mariola, originario di Roma, darà vita ad un ristorante a Milano nel mese di settembre.
La notizia è stata divulgata tramite una storia pubblicata sul suo profilo Instagram, seguito da una vasta platea di 1,3 milioni di utenti.
Con tono scherzoso, il celebre chef televisivo ha rivelato che le prenotazioni sono già disponibili per il nuovo locale situato in Via San Marco.
Nonostante la grande eccitazione generata dall’annuncio, alcune informazioni rimangono ancora ammantate dal mistero.
“Esperto di cucina italiano, insegnante di corsi, presentatore televisivo, padre e triatleta” è come si definisce su social media, riassumendo le molte sfaccettature di un personaggio amato e pieno di energia.
Nato a Roma nel 1969, ha imparato a cucinare dalla madre e successivamente si è dedicato all’insegnamento, per poi approdare in televisione grazie alla sua grande capacità comunicativa.
Dal 1999 è presente su Gambero Rosso Channel, con programmi dedicati alla cucina regionale, alla pesca, alla griglia e soprattutto ai panini, ai quali ha dato nuova dignità gastronomica.
Mariola appare anche sul proprio canale YouTube, seguito da 609mila iscritti, dove dispensa consigli e trucchi per piatti come la gricia e la carbonara, ma anche per ricette più leggere per coloro che amano lo sport come lui.
Quali saranno i piatti che verranno assaporati anche “in loco” nel suo ristorante? È difficile dirlo, poiché il menu non è ancora stato divulgato.
Tuttavia, dal progetto che lo chef stesso ha mostrato, si sa che sta lavorando a un grande locale con un giardino situato tra San Marco e Porta Nuova.
Questo sarà il primo ristorante del cuoco romano in zona. “Immaginate quanto sarà bello quando verrete qui per un aperitivo”, commenta lo chef, che promette di aggiornare passo dopo passo.
“Vi mostrerò tutto, anche i piatti che prepareremo. Sarò qui per portarvi la pasta. Preparatevi, perché si parte. A fine settembre ci saranno fuochi d’artificio!”.
Dalla piantina che lo chef romano ha mostrato, sembra che ci saranno molti posti a sedere nel suo nuovo ristorante, con una grande cucina e, in mezzo alla sala, un cocktail bar, che si affaccia sia all’interno che all’esterno, in quello che pare essere un giardino d’inverno o un porticato.