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Mischia olio d’oliva e latte, se lo fai quel che ne esce fuori è sorprendente

Ci sono dei metodi che andrebbero sempre provati, come meschiare l’olio d’oliva e il latte per creare qualcosa di unico.

olio nel latte-Imilanesi.it

Ci sono alcuni mix che non sempre sembrano essere ottimali, come degli ingredienti che non si dovrebbero mai sposare insieme. Capita che alcuni curiosi dell’arte culinaria provino a miscelare degli ingredienti naturali, quelli della tradizione che si usano separati e mai insieme come l’olio d’oliva e il latte. Ma che cosa si crea se si mischiano  insieme? Qualcosa di veramente incredibile da provare subito.

Olio di oliva e latte: quali sono gli altri ingredienti da mischiare?

Come anticipato, ci sono degli ingredienti che nessuno mescolebbe mai insieme proprio come il latte e l’olio di oliva. Eppure, qualcuno ha provato a farlo aggiungendo altri ingredienti della tradizione per creare qualcosa di buonissimo e straordinario.

Gli ingredienti sono i seguenti:

  • Latte 50ml
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  • Pepe nero quanto basta
  • 1 spicchio d’aglio
  • Erba cipollina – 2 rametti
  • Olio di oliva 100 ml
  • Sale 1 cucchiaino
  • Succo di mezzo limone biologico
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Tutti ingredienti ottimi e sani che si trovano in dispensa, da usare in questo caso insieme per creare qualcosa di ricco e ottimo.

Una miscela ottima: preparazione e modo d’uso

Una lista di ingredienti ottimi che nutrono la curiosità degli utenti, su come sia possibile usarli tutti quanti insieme. Si deve procedere in questo modo:

  • Il latte viene messo dentro un contenitore insieme all’olio di oliva
olio di oliva-imilanesi.nanopress.it
  • Subito dopo si passa il mixer per un minuto. È importante che resti fermo per tutti i sessanta secondi senza sollevarlo
  • Poi si aggiuge la spremuta di mezzo limone – oppure due cucchiaini se si desidera un gusto meno acido
  • Aggiungere il sale e il pepe.

Prendere lo spicchio di aglio e sminuzzarlo completamente per poi aggiungerlo al composto di cui sopra, insieme all’erba cipollina sminuzzata. Tutti gli ingredienti devono essere passati al mixer per almeno  un minuto sino a quando non crea una salsa omogenea che dovrà essere poi versata in una ciotolina.

A cosa serve? È una salsa ottima che può essere usata in cucina per accompagnare carne o pesce, sino alle verdure. Non solo, si può usare come antipasto da spalmare direttamente sui crostini di pane e solleticare il palato dei commensali.

salsa ottima-imilanesi.nanopress.it

Ci sono anche delle varianti? Ovviamente, per chi non gradisce l’aglio si può anche non aggiungere alla salsa non essendo un ingrediente principale. Il latte e l’olio di oliva sono indispensabili per creare una crema omogenea e gustosa, così come il sale e il pepe.

L’erba cipollina si può variare nella quantità – in più o in meno – oppure si può usare della cipolla sminuzzata per creare un gusto più ricco. Per i più golosi, si aggiungono delle noci tritate che danno alla salsa un tocco di freschezza da provare assolutamente.

Una variante estiva? Aggiungendo del cetriolo a fettine, per un tocco di freschezza accattivante.

Published by
Marilyn Aghemo