Sapevi che puoi mettere le arance nel forno per ottenere arance essiccate alla perfezione e utilizzarle per fare tante belle cose? Ottime per decorare dolci,ma anche per profumare la casa, le arance essiccate in forno sono facili da preparare, ecco come fare invece di comprarle!
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Realizzare in casa le arance essiccate è facile, basta osservare alcuni suggerimenti e consigli preziosi per ottenere eccellenti risultati, proprio come quelle comprate che costano tanto. Proprio così, un sacchettino di queste arance a striscioline costa un bel po’ e in un baleno finiscono perché piacciono a tutti. I
Infatti, sono ideali per preparare dolcetti sfiziosi, come per esempio le arance essiccate al cioccolato, oppure per decorare le torte e altri manicaretti, per renderli ancora più gustosi.
Profumate e dolcissime, sono molto apprezzate nel periodo natalizio ed è facile ritrovarle anche sotto forma di decorazioni per addobbare l’albero, un modo insolito ma molto bello di utilizzare le fettine di arance essiccate.
Puoi anche realizzare dei bellissimi centrotavola e aggiungere le arance essiccate per farne dei magnifici capolavori, di sicuro effetto e in grado di aggiungere fascino e suggestione alla casa.
Insomma, sono tante le cose che puoi creare, ma come prepararle da soli ed evitare di acquistarle? Semplice, basta seguire una determinata procedura per avere a disposizione tantissime arance essiccate e farne quello che vuoi, e ovviamente risparmiando un mucchio di denaro.
Ecco cosa ti serve e la procedura corretta per realizzare tantissime fette di arance essiccate, e decorare tutto quello che desideri!
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Cosa occorre
Per realizzare le arance essiccate è necessario procurarsi alcune cose che sono comunque presenti già in casa. Per avere a portata di mano quanto serve ecco di cosa devi disporre:
- Arance fresche
- 1 coltello
- 2 canovacci
- Della carta forno
- Forno e termosifone
Per ottenere risultati migliori abbi cura di scegliere arance fresche e con la buccia perfettamente integra, non macchiata o bucata. Ecco come essiccare le arance per poterle utilizzare a tuo piacimento.
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Procedimento
La procedura da seguire per ottenerle essiccate alla perfezione è semplice, ecco cosa devi fare:
- Taglia le arance a fettine di circa 3 – 5 mm e togli quelle più esterne che al centro non contengono polpa
- Metti le fette di arancia sopra un canovaccio e poggia sopra di esse l’altro canovaccio
- Premi con i palmi delle mani con delicatezza, in modo da far assorbire al tessuto il succo
- Sistema le fette di arance sulla griglia dove avrai già posizionato la carta forno
- Metti la griglia nel forno ancora freddo e tieni un po’ aperto lo sportello utilizzando un cucchiaio di legno
- Accendi il forno e impostalo a 100°
- Fai asciugare per 3 – 4 ore le arance
Se sono più succose potrà volerci anche più tempo per asciugare. Una volta che sono asciutte puoi spegnere il forno e lasciare all’interno a griglia con le fettine fino a quando queste si raffreddano.
Cosa fare dopo che le fettine di arance sono fredde
Una volta che le fettine di arance si sono raffreddate, per completare l’essiccazione accendi il termosifone e sistema sopra di esso le fettine poggiate sulla carta forno. Lasciale sul termosifone almeno per due giorni, in modo che le fettine di arance siano ben essiccate.
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Adesso che sono essiccate sono pronte, puoi sbizzarrirti nell’utilizzarle a tuo piacimento. Puoi decorare dolcetti e torte nel periodo natalizio, oppure fare delle splendide decorazioni da appendere sull’albero di Natale, deliziose e amatissime dai bambini. Non c’è alcun limite alle cose che puoi realizzare, sarà sufficiente un po’ di creatività e riuscirai a sorprendere tutti, grandi e piccini!
Se vuoi, puoi anche essiccare limoni oppure pompelmi utilizzando lo stesso procedimento, o magari mandarini o altri agrumi di tua preferenza.