Negli ultimi tempi, vengono continuamente testati nuovi utilizzi e applicazioni di prodotti naturali per la pulizia dei fornelli da cucina, che in passato non avremmo mai considerato.
Trucchi in cucina usati dagli chef
La condivisione sul web, dei trucchi usati dagli chef vede l’impiego in cucina di vari prodotti come ad esempio l’amido di mais o il limone, e così via, fino ad arrivare all’ingrediente del giorno, ovvero la farina.
Quest’ultima è l’elemento principale per la produzione di lievitati come il pane o la pizza, che molti di noi adorano preparare in casa. Insieme esploreremo una serie di astuzie e consigli alternativi riguardanti la farina, che potrebbero sorprendervi e che potete realizzare comodamente a casa.
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Colla fai da te
Il seguente trucco interessante e curioso che riguarda la farina è la creazione di una colla fatta in casa! È importante verificare in anticipo se questa colla sarà sufficientemente resistente per il progetto che si sta realizzando, poiché si tratta di un’alternativa improvvisata nel caso in cui la colla adeguata non sia disponibile.
Per creare la colla, si avrà bisogno di:
- 1 litro e mezzo d’acqua,
- 100 grammi di farina di tipo 00.
Si inizia riscaldando l’acqua in una pentola finché non bolle, quindi si abbassa la fiamma e si aggiunge gradualmente la farina setacciata, mescolando vigorosamente per evitare la formazione di grumi. Quando il composto si addensa completamente, la colla fatta in casa è pronta. Tuttavia, è importante attendere che si raffreddi prima di utilizzarla.
Non solo sui fornelli della cucina: la farina vi salverà anche dalle formiche
Le formiche rappresentano un problema comune in casa, soprattutto durante l’estate, poiché sono difficili da individuare e possono essere ovunque. Fortunatamente, anche in questo caso la farina può essere d’aiuto.
Basterà distribuirla nelle zone interessate, ma è consigliabile identificare la provenienza delle formiche per evitare una nuova infestazione. Grazie alla farina, le formiche verranno intrappolate e non si avvicineranno più.
Piatti e stoviglie
Se state cercando un modo rapido per pulire stoviglie molto sporche, non posso non consigliarvi l’utilizzo della farina in combinazione con altri prodotti naturali detergenti come il sapone di Marsiglia, l’aceto o il succo di limone.
Durante il lavaggio, potete aggiungere un cucchiaio di farina alla vasca del lavello e il risultato sarà notevole. Tuttavia, è importante sciacquare accuratamente le stoviglie per evitare residui.
Quando si preparano piatti molto conditi, è normale che le pentole, le teglie e le padelle possano diventare molto sporche. Per eliminare le macchie di olio, la farina è un’ottima soluzione in quanto assorbe immediatamente i liquidi senza problemi.
Per utilizzarla, basta spargerla sulla zona interessata, lasciarla agire per un po’ e poi strofinare con una spugna. Se la macchia non viene eliminata completamente, ripetere il processo fino a quando non scompare del tutto. Infine, è importante sciacquare bene la superficie pulita.