Se vuoi sapere come far brillare le griglie sporche e incrostate del barbecue ci sono delle brillanti soluzioni fai da te senza dover spendere in prodotti per pulirla ecco come fare.
Cuocere e gustare il cibo cotto alla griglia può essere un’esperienza gustosa e appagante. Però poi ci si deve imbattere nella pulizia della griglia che fatica ma non disperatevi ci sono soluzioni ideali per far tonare a brillare la vostra griglia del barbecue.
Ci sono diversi benefici nell’utilizzare le griglie per cucinare il cibo
In primis il sapore la griglia da al cibo un sapore affumicato ed unico. Il calore della griglia forma quelle crosticine, che donano al cibo un sapore ricco e gustoso
Riduzione notevolmente il grasso, quindi grigliare la carne permette al grasso in eccesso di ridurlo e mangiare più sani.
Se poi vogliamo parlare della consistenza grigliare da agli alimenti una consistenza croccante all’esterno e succosa all’interno, gustosi e morbidi.
Come pulire le griglie sporche con il sale Grosso
Usare il sale grosso può essere un metodo efficace per pulire la griglia. Ecco come puoi farlo:
- Riscaldare la griglia accendendo il fuoco e riscaldare la griglia per circa 10-15 minuti. Questo aiuterà a sciogliere i residui di cibo e facilitare la pulizia;
- Preparare il sale grosso, prendere del sale grosso e versane una buona quantità sulla griglia riscaldata. Assicurarsi che la griglia sia ancora calda ma non bollente, in modo da evitare di briciarsi.
- Sfregare la griglia, tramite una spazzola apposita per la griglia, strofinare il sale grosso su tutta la superficie. Assicuratevi di sfregare sia le barre della griglia che i lati;
- Rimuovere il sale, una volta che avete strofinato il sale sulla griglia, usare la spazzola per grattare via il sale e i residui di cibo. Potete anche usare un panno.
Come pulire le griglie sporche con aceto Bianco
Per pulire le griglie con l’aceto bianco ecco i passaggi da fare
- Raffreddare la griglia, prima di iniziare a pulirla, assicuratevi che la griglia sia del tutto fredda per evitare di bruciarsi;
- Preparare l’aceto bianco: miscelare aceto bianco e acqua in un contenitore o una bottiglia spray. Agitare bene per miscelare del tutto;
- Spruzzare la miscela sulla griglia, soprattutto sulle aree incrostate. Lasciare che la soluzione agisca per alcuni minuti per ammorbidire i residui di cibo bruciato;
- Spazzolare la griglia: utilizzare una spazzola per barbecue con setole robuste per strofinare molto forte la superficie della griglia. Soprattutto sulle aree incrostate o difficili da pulire. L’aceto bianco aiuterà rimuovere tutto lo sporco.
Conclusione
Se dovessero rimane residui più ostinati, si consiglia di ripetete le operazioni sopra citate. Sarebbe opportuno smontare la griglia e metterla a bagno in una bacinella con acqua possibilmente bollente in cui verserete uno o due bicchieri di aceto bianco (dipende da quanto sia grande la griglia), e lasciare in ammollo per circa 3 ore. dopo di che sarà molto più semplice eliminare lo sporco permettendo di sgrassare anche i punti più difficili.